Fijne riblap

Heerlijk stoofvlees.

7,45 500 Gram
Fijne riblap
Omschrijving

Dikke riblappen zijn van alle stooflappen de meest malse. Wanneer je het lang stooft dan ontstaat het zogenaamde draadjesvlees. Riblappen, trouwens alle stooflappen, zijn bij uitstek geschikt voor het maken van een ouderwets lekker jus. Schraap daartoe de aanbaksels in de pan los en maak daarna de jus af.

Weegt circa 500 gram per lap.